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DEPARTAMENTOS NO IPIMAR
DITVPP- Departamento de Inovação Tecnológica e Valorização dos Produtos da Pesca

O Departamento de Inovação Tecnológica e Valorização dos Produtos da Pesca é um serviço operativo central que tem por finalidade desenvolver actividades de investigação aplicada, desenvolvimento experimental e demonstração no que se refere ao manuseamento, conservação, processamento, aproveitamento e controlo de qualidade e salubridade dos produtos da pesca e da aquicultura.

Responsável: Engª Leonor Nunes
 

Ao longo da história a humanidade tem tratado os oceanos como recursos inesgotáveis...

...facto é que 7 em cada 10 zonas pesqueiras estão sobreexploradas ou mesmo atingindo limites de rupturta de stocks...

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